MÓN Monastrell
Primer rosado elaborado en Montesanco a partir de la variedad Monastrell.
14.00€
Descripción
Vinificación
Las uvas se despalillan y permanecen hacienda una breve maceración pellicular en frío durante 24 horas.
Tras la fermentación, el vino permanece 6 meses en contacto con lías finas hasta su embotellado en febrero del 2026.
Notas de cata
- Color: Ligero rubí con tonos piel cebolla
- Nariz: Grosellas, fresa silvestre, eucaliptus
- Boca: Acidez equilibrada, rosado con cuerpo y persistente.
Analisis
- Grado alcohólico: 14 % Vol.
- Ingredientes e info nutricional
